השווארמה הצמחונית שלנו מבוססת על חלבון סויה וחלבון חיטה והיא מקור מעולה לחלבון וברזל. רצועות צרובות ועסיסיות עם המון תבלינים מעוררי טעם שמכינים במהירות. כיף להגיש אותה בתוך לאפה עם המון פינוקים כמו טחינה, עמבה וירקות או ליהנות ממנו פשוט בצלחת עם ירקות שרופים וחריף.