1 ק"ג נוזל חלמון שווה ערך לכ-47 חלמוני ביצים.
המוצר בתוספת סוכר המתאים להכנת עוגות, עוגיות, מוסים, ועוד.
תוקפו הינו חודש ימים מיום הייצור.
מוצר דיאט \ לייט
לא
טוב לזכור
שימוש במעורב, חלבון וחלמון מפוסטרים מאפשרים חיסכון ניכר בכוח אדם, מונעים פחת הנובעים משבירת ביצים וביצי פסולת ומעלים את רמת ההיגיינה ובטיחות המזון בכל תהליך ייצור בו הוא משולב.